Duas marcas, uma missão: trazer sabor plant-based a todos.
Criámos o Spill The Greens para dissolver barreiras e espalhar opções alimentares de base vegetal por todos. Um projeto que nasce da intenção de transformar as opções mais conscientes, sustentáveis e saudáveis também nas mais acessíveis e repletas de sabor.
O nosso espaço em conceito de take-away foi o nosso primeiro passo alinhado com esta missão. O lançamento desta plataforma para chegarmos até vocês de forma mais direta, é o segundo.
A nossa MISSÃO nasceu de uma nova realização sobre as nossas escolhas alimentares: educar e informar sobre o seu impacto é essencial, contudo sem trabalho para acessibilizar as opções mais saudáveis, conscientes e sustentáveis, o caminho não se abre. Tornar uma alimentação à base de plantas mais atraente e conveniente para que possa ser considerada pela maioria é, por isso, o nosso maior OBJETIVO.
Celebramos o enorme potencial do reino vegetal e espalhamos alternativas alimentares mais verdes para que aqueles que assim desejem, possam encontrar mais uma opção. As refeições que criamos e servimos são para todos, independentemente dos seus padrões alimentares, estilo de vida ou contexto social, porque acreditamos que precisamos de uma maioria a fazer imperfeito, ao invés de uma vez minoria a (tentar) fazer perfeito.
Este é o primeiro passo que nos permite chegar a esse lado, a cada um de vocês, a cada momento e em todos os contextos, com um takeaway + plataforma de entregas de refeições 100% de base vegetal — comida de conforto, nutritiva e acessível à maioria de pessoas possível.
Contamos contigo para avançar neste caminho?
O OG Stacks nasceu de uma vontade simples: provar que uma sandwich vegan pode ser a melhor sandwich que já provaste. Sem compromissos no sabor, na textura ou na experiência — apenas ingredientes de origem vegetal trabalhados com técnica e criatividade.
Inspirados pela cultura de street food e pelo craft sandwich movement, criamos stacks que desafiam qualquer expectativa. Cada sandwich é pensada ao detalhe: pães artesanais, proteínas vegetais desenvolvidas por nós, molhos de autor e combinações que surpreendem a cada dentada.
A nossa VISÃO é democratizar a comfort food plant-based. Acreditamos que o futuro da alimentação não precisa de ser monótono ou restritivo — pode ser indulgente, acessível e consciente ao mesmo tempo.
Cada receita do OG Stacks é um convite a repensar o que uma sandwich pode ser. Usamos fermentação, marinadas lentas e técnicas de cozinha profissional para criar sabores profundos que conquistam qualquer paladar — seja ou não vegano.
Do pão às coberturas, do molho ao empratamento — cada detalhe é craft. As nossas stacks são feitas de raiz, todos os dias, com amor e com a certeza de que comida plant-based pode ser a mais saborosa da cidade.
Largo José João Farinha Júnior 1, 1600-302 Lisboa
+351 217 930 965
